Le Farine

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Ricavate da cereali di altissima qualità e macinate esclusivamente a pietra, costituiscono il fiore all’occhiello dell’Azienda Monte Castello.

Il processo di macinazione e l’attenta selezione dei cereali, preservano intatti principi nutritivi e caratteristiche organolettiche, garantendo farine di altissima qualità e ottimo gusto.

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Macinata a pietra come vuole la tradizione

L’IMPIANTO MOLITORIO DI MONTE CASTELLO abbina la tradizionale macinazione pietra alla migliore cura dell’igiene e della selezione, per ottenere farine di alta qualità e sicurezza.

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Coltiviamo per tradizione