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Farina di Grano Duro Senatore Cappelli

La farina, ottenuta da questa varietà di grano, conferisce al pane e pasta un ottimo sapore.
La macinatura a pietra, consente di ottenere una granulometria irregolare che garantisce un gusto e profumo più intenso.

Energia: kj 1313 / kcal 314
Valori nutrizionali per 100 g. | ![]() |
Grassi: Di cui Acidi grassi saturi: |
2,8 g
0,3 g |
Carboidrati: Di cui Zuccheri: |
63,2 g
3,2 g |
Fibre: | 12,2 g |
Proteine: | 12,9 g |
Sale: | 0,01 g |