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Farina di Grano Tenero Integrale
La macinazione del grano tenero integrale a pietra, rende questa farina meno lavorata e ricca di fibre.
La granulometria irregolare ne garantisce un gusto e un profumo più intenso, ideale per dolci e salati.
Energia: kj 1423 / kcal 340
| Valori nutrizionali per 100 g. |  |
| Grassi: Di cui Acidi grassi saturi: |
0,7 g
0,01 g |
| Carboidrati: Di cui Zuccheri: |
77,3 g
1,7 g |
| Fibre: | 2,2 g |
| Proteine: | 11,0 g |
| Sale: | 0,01 g |